매일 생산하는 빵의 30%는 무조건 기부하는 빵집. 남은 빵을 주는 게 아니라, 주기 위해 새로 빵을 굽는 빵집. 수익의 15%는 무조건 직원들에게 인센티브로 돌려주는 빵집. 그런데도 ... 11월 4, 2022

전국에서 가장 유명한 빵집으로 꼽히는 대전의 성심당. 대형 프랜차이즈를 제외하면 단일 베이커리 브랜드 중 전국 매출 1위다. 성심당의 이런 성공에는 직원들을 위한 사측의 복지 제공에서 빚어지는 ... 10월 21, 2022