(영상) “공중부양한 채 삶기는 달걀”···‘발상 전환’으로 탄생한 기발한 요리

뜨거운 압력솥 뚜껑 구멍으로 새는 수증기를 타고 아슬아슬하게 공중부양한 채 삶아지고 있는 달걀.

마술사가 아닌 요리사의 작품이다.

기름 한 방울 없어도 “튀김 요리 나와라 뚝딱!” 도깨비 방망이처럼 튀겨진다.

‘발상 전환’은 아이디어 뱅크!

 

Credit: Blunt Kommunity

 
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